जड़ की आंतरिक संरचना कैसी होती है | root structure in breef

जड़ की आंतरिक संरचना-क्या आपने कभी सोचा है कि एक पेड़ की जड़ जमीन के अंदर से पानी और पोषक तत्व कैसे खींचती है? ऊपर से देखने पर जड़ बस एक साधारण धागे जैसी लगती है, लेकिन अंदर से यह एक बेहद व्यवस्थित और जटिल मशीन की तरह काम करती है। जड़ की आंतरिक संरचना को समझना मतलब यह समझना है कि पौधे का पूरा जल-परिवहन तंत्र कैसे चलता है।

चलिए आज इस टॉपिक को इस तरह समझते हैं जैसे कोई दोस्त बैठकर आसान भाषा में बता रहा हो।

परीक्षा की दृष्टि से महत्व

यह टॉपिक सरकारी परीक्षाओं में बहुत महत्वपूर्ण है।

• “NEET” में हर साल Plant Anatomy से 2 से 3 प्रश्न सीधे पूछे जाते हैं, जिनमें जड़ की आंतरिक संरचना प्रमुख है।
• “UPSC” और “State PSC” की प्रारंभिक परीक्षा में सामान्य विज्ञान के अंतर्गत यह टॉपिक शामिल होता है।
• “SSC CGL, SSC CHSL” और “Railway Group D, NTPC” में भी सामान्य विज्ञान से ऐसे प्रश्न आते हैं।
• “State Vyapam” परीक्षाओं में Biology के प्रश्नपत्र में यह एक स्कोरिंग टॉपिक माना जाता है।

इसलिए इस टॉपिक को ध्यान से पढ़ें और सभी परतों के नाम व कार्य याद कर लें।

जड़ की आंतरिक संरचना का परिचय

जड़ को अंदर से देखने पर हमें कई परतें मिलती हैं। इन परतों को “T.S. (Transverse Section)” यानी अनुप्रस्थ काट में माइक्रोस्कोप से देखा जाता है।

जड़ की आंतरिक संरचना में मुख्यतः निम्नलिखित भाग होते हैं:

• एपिडर्मिस (Epidermis)
• कॉर्टेक्स (Cortex)
• एंडोडर्मिस (Endodermis)
• पेरीसाइकिल (Pericycle)
• संवहनी ऊतक (Vascular Tissue) – जाइलम और फ्लोएम
• मज्जा (Pith)

आइए एक-एक परत को विस्तार से समझते हैं।

एपिडर्मिस (Epidermis) – सबसे बाहरी परत

यह जड़ की सबसे बाहरी परत होती है। इसे “एपिब्लेमा” (Epiblema) या “राइजोडर्मिस” (Rhizodermis) भी कहते हैं।

• यह एककोशिकीय मोटाई की होती है।
• इसमें “क्यूटिकल” (Cuticle) नहीं होती, इसलिए जल आसानी से अंदर जा सकता है।
• इसी परत की कोशिकाएं लंबी होकर “मूलरोम” (Root Hair) बनाती हैं।
• मूलरोम का मुख्य कार्य मिट्टी से जल और खनिज लवण का “अवशोषण” करना है।
• जड़ में रंध्र (Stomata) नहीं होते।

“याद रखें” – जड़ की एपिडर्मिस को एपिब्लेमा कहते हैं, पत्ती की एपिडर्मिस को नहीं। यह परीक्षा में अक्सर पूछा जाता है।

कॉर्टेक्स (Cortex) – वल्कुट

एपिडर्मिस के ठीक नीचे कॉर्टेक्स होता है। यह जड़ की सबसे “मोटी परत” होती है।

• यह कई परतों में पैरेन्काइमा कोशिकाओं से बनी होती है।
• इन कोशिकाओं के बीच “अंतरकोशिकीय स्थान” (Intercellular Spaces) होते हैं।
• यह जल और खनिज लवणों को एपिडर्मिस से एंडोडर्मिस तक पहुंचाती है।
• कुछ पौधों में कॉर्टेक्स में “एरेन्काइमा” (Aerenchyma) होता है जो जलीय पौधों में वायु संचय करता है।

एंडोडर्मिस (Endodermis) – अंतस्त्वचा

यह कॉर्टेक्स की सबसे अंदरूनी परत होती है और जड़ की संरचना में सबसे “महत्वपूर्ण परत” मानी जाती है।

• यह एककोशिकीय मोटाई की परत होती है।
• इसकी कोशिकाओं की दीवारों पर “कैस्पेरियन पट्टियाँ” (Casparian Strips) पाई जाती हैं।
• कैस्पेरियन पट्टियाँ “सुबेरिन” (Suberin) नामक पदार्थ से बनी होती हैं।
• यह पट्टियाँ जल और खनिज लवणों के अनियंत्रित प्रवाह को रोकती हैं।
• एंडोडर्मिस एक “द्वारपाल” की तरह काम करती है जो यह तय करती है कि कौन-सा पदार्थ संवहनी ऊतक तक जाएगा।

“परीक्षा के लिए जरूरी” – कैस्पेरियन पट्टियाँ सिर्फ जड़ में पाई जाती हैं, तने में नहीं। यह बहुत बड़ा अंतर है जो परीक्षा में बार-बार पूछा जाता है।

पेरीसाइकिल (Pericycle) – परिरंभ

एंडोडर्मिस के ठीक अंदर पेरीसाइकिल होती है।

• यह एक या कई परतों में पैरेन्काइमा कोशिकाओं से बनी होती है।
• “पार्श्व जड़ें” (Lateral Roots) पेरीसाइकिल से ही निकलती हैं।
• द्विबीजपत्री पौधों में पेरीसाइकिल से “कॉर्क कैम्बियम” भी बन सकती है।
• पेरीसाइकिल का एक महत्वपूर्ण कार्य जड़ में “द्वितीयक वृद्धि” में भाग लेना है।

“याद रखें” – पार्श्व जड़ें “अंतर्जात” (Endogenous) उत्पत्ति की होती हैं क्योंकि ये पेरीसाइकिल से अंदर से निकलती हैं।

संवहनी ऊतक – जाइलम और फ्लोएम

यह जड़ का केंद्रीय भाग होता है जहाँ असली “परिवहन कार्य” होता है।

जाइलम (Xylem):

• जल और खनिज लवणों को जड़ से तने और पत्तियों तक ले जाता है।
• जड़ में जाइलम “एक्सार्क” (Exarch) होता है यानी “प्रोटोजाइलम” बाहर की तरफ और “मेटाजाइलम” अंदर की तरफ होता है।
• यह जड़ की एक महत्वपूर्ण पहचान है।

फ्लोएम (Phloem):

• पत्तियों में बने भोजन को पौधे के अन्य भागों तक पहुंचाता है।
• जड़ में जाइलम और फ्लोएम “अलग-अलग” होते हैं, आमने-सामने नहीं।
• इनके बीच “संयोजी ऊतक” (Conjunctive Tissue) होता है।

“परीक्षा बिंदु” – जड़ में संवहनी बंडल “अरीय” (Radial) प्रकार के होते हैं, जबकि तने में “संपार्श्विक” (Collateral) प्रकार के। यह सबसे बड़ा अंतर है जो हर परीक्षा में आता है।

मज्जा (Pith)

यह जड़ का सबसे केंद्रीय भाग होता है।

• द्विबीजपत्री जड़ में मज्जा “बहुत कम” या लगभग “अनुपस्थित” होती है।
• एकबीजपत्री जड़ में मज्जा “अच्छी तरह विकसित” और बड़ी होती है।
• यह पैरेन्काइमा कोशिकाओं से बनी होती है।

द्विबीजपत्री और एकबीजपत्री जड़ में अंतर

परीक्षाओं में यह तुलना बहुत महत्वपूर्ण है।

द्विबीजपत्री जड़ (Dicot Root):

• संवहन बंडल (Vascular Bundles) की संख्या 2 से 6 तक होती है।
• मज्जा अनुपस्थित या बहुत कम होती है।
• कैम्बियम उपस्थित होती है।
• द्वितीयक वृद्धि होती है।

एकबीजपत्री जड़ (Monocot Root):

• संवहन बंडल की संख्या 6 से अधिक होती है।
• मज्जा अच्छी तरह विकसित और बड़ी होती है।
• कैम्बियम अनुपस्थित होती है।
• द्वितीयक वृद्धि नहीं होती।

महत्वपूर्ण तथ्य – परीक्षा के लिए विशेष

• जड़ में रंध्र (Stomata) नहीं पाए जाते।
• जड़ की एपिडर्मिस को “एपिब्लेमा” कहते हैं।
• “कैस्पेरियन पट्टियाँ” केवल जड़ की एंडोडर्मिस में पाई जाती हैं।
• जड़ में जाइलम “एक्सार्क” होता है।
• पार्श्व जड़ें पेरीसाइकिल से बनती हैं इसलिए इन्हें “अंतर्जात उत्पत्ति” (Endogenous origin) कहते हैं।
• जड़ में संवहनी बंडल “अरीय” (Radial) प्रकार का होता है।
• जड़ में क्लोरोप्लास्ट नहीं होते क्योंकि यह जमीन के अंदर रहती है।
• मूलरोम “एपिब्लेमा” की कोशिकाओं से बनते हैं।
• द्विबीजपत्री जड़ में कैम्बियम होती है इसलिए इसमें “द्वितीयक वृद्धि” होती है।
• एकबीजपत्री जड़ में कैम्बियम नहीं होती इसलिए द्वितीयक वृद्धि नहीं होती।

निष्कर्ष

जड़ की आंतरिक संरचना एक बेहद व्यवस्थित तंत्र है। बाहर से एपिडर्मिस पानी सोखती है, कॉर्टेक्स उसे आगे भेजती है, एंडोडर्मिस द्वारपाल की तरह छानती है, पेरीसाइकिल नई जड़ें बनाती है, और जाइलम-फ्लोएम पूरे पौधे तक पदार्थों की आपूर्ति करते हैं।

परीक्षा की दृष्टि से देखें तो इस टॉपिक में सबसे ज्यादा पूछे जाने वाले बिंदु हैं – कैस्पेरियन पट्टियाँ, एक्सार्क जाइलम, अरीय संवहनी बंडल, और द्विबीजपत्री व एकबीजपत्री जड़ का अंतर। इन्हें ठीक से याद कर लें और परीक्षा में आत्मविश्वास के साथ प्रश्न हल करें।

प्रकृति ने जड़ को इतनी सोच-समझकर बनाया है कि बिना किसी पंप के, सिर्फ प्राकृतिक दबाव और सरंचना के बल पर, पानी धरती की गहराई से पेड़ की ऊंचाई तक पहुंच जाता है। यही जीव विज्ञान का कमाल है।

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