मनुष्य में पाचन की विभिन्न चरण
प्राणी सम भोजी पोषण में भोजन का पाचन और अवशोषण कुल 5 चरण में होता है जिसमें से -अन्तः ग्रहण,पाचन, अवशोषण, स्वांगीकरण और मल त्याग द्वारा संभव हो पाता है
- अन्तः ग्रहण- भोज्य पदार्थ को मुंह द्वारा शरीर के अंदर लेना अंतः ग्रहण कहलाता है मुंह के अंदर लेते ही दांत और लार द्वारा भोजन का पाचन प्रारंभ हो जाता है
- ,पाचन- मुंह के द्वारा भोजन को अंदर लेने के बाद दांत द्वारा भोज्य पदार्थ को छोटे-छोटे टुकड़ों में बांट दिया जाता है जिसके बाद मुंह में उपस्थित लाल भोजन में मिल जाता है और भोजन को बोलस के रूप में बनाकर आमाशय में ले जाता है आमाशय में एचसीएल जैसे एसिड से भोजन में उपस्थित सॉलिड पदार्थ को टुकड़ों में तोड़ जाता है इसके अलावा अमाशय में अम्ति गति भी भोजन को पाचन में सहायता करती है इसके बाद भोजन छोटी आंत और बड़ी आंत में प्रवेश करती है
- अवशोषण- जब भोजन का पाचन विभिन्न चरणों में हो जाता है तब कुछ मात्रा में आमाशय में अवशोषण होता है इसके बाद बाकी पूरा हो शोषण छोटी आंत और बड़ी आंत में होता है इसमें छोटी आंत में उपस्थित विलाई द्वारा भोजन में उपस्थित पोषक पदार्थ का अवशोषण होता है
- स्वांगीकरण- जब भोज्य पदार्थ का अवशोषण हो जाता है तब उसमें उपस्थित विटामिंस और मिनरल्स का वहां से अवशोषण कर उसको दूसरे जगह में भेजा जाता है जिसकी बात बाद इसे शरीर के विभिन्न हिस्से में जरूरत की हिसाब से विटामिंस प्रोटींस और मिनरल्स का ट्रांसपोर्ट किया जाता है
- मल त्याग- जब भोज्य पदार्थ को मुंह द्वारा ग्रहण किया जाता है तब भोजन के पाचन अवशोषण और स्वांगीकरण के बाद जो फालतू पदार्थ बचता है वह कोई काम का नहीं होता इसलिए इसे शरीर से बाहर किया जाता है इसे बहिर छेपण कहा जाता है
CONCLUSION –
प्राणी सम भोजी पोषण में पाचन की यही विधि उपयोग में लाई जाती है अब तो आप समझ गए होंगे कि भोजन की पाचन कितने भागों में होती है
FAQ -,मनुष्य में पाचन की विभिन्न चरण
Qपाचन में प्रमुख चरण क्या हैं?
पाचन कुल 5 चरण में होता है जिसमें से -अन्तः ग्रहण,पाचन, अवशोषण, स्वांगीकरण और मल त्याग द्वारा संभव हो पाता है
Qमनुष्य में पाचन कैसे होता है
मनुष्य में प्राणी सम भोजी पोषण प्रक्रिया के अंतर्गत पाचन होता है
Qशरीर में पाचन कहां से शुरू होता है?
मुँह से पाचन प्रारम्भ होता है
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